Når sommeren begynder at slippe sit tag, og efteråret forsigtigt banker på, forvandler vinområdet Baden sig til noget ganske særligt. Solen står stadig højt, druerne hænger tunge på stokkene, og duften af moden frugt og varme skove fylder luften. Hvis du spørger os, er der ingen bedre måned at rejse til Baden i end september.
Her er grundene til hvorfor:
Høsten er i gang – og du er med på første parket
September er høstmåned i Baden, og det betyder liv og aktivitet i markerne: traktorer, der kører gennem vinrankerne, drueklaser, der håndplukkes i morgensolen, og vinbønder der smager og vurderer deres vine nøje. Som rejsende får du et sjældent indblik i selve kernen af vinproduktionen – det er lige dér, vinen bliver født.
På mange vingårde dufter der af gæring og friskmost, og stemningen er både koncentreret og festlig. Det er en tid, hvor man virkelig mærker vinbøndernes passion skinne igennem.
Vinen smager ekstra godt
Selvom de nye vine først kommer senere, er september den perfekte måned til vinsmagninger. Producenterne har tid til at åbne deres gårde og fortælle om deres vins særlige karakter, og du har mulighed for at smage både ældre årgange og frisktappede flasker. Mange steder kan du også smage det, tyskerne kalder Neuer Wein eller Federweisser – en let mousserende, halvfermenterende druesaft, der kun fås i høstperioden.
Septembers milde magi
Baden er det varmeste vinområde i Tyskland, og i september mærkes det tydeligt. Her får du lune dage med temperaturer mellem 22-25 grader og kølige, behagelige aftener. Det er perfekt til gåture i markerne og et glas vin i eftermiddagssolen.
I september er alt dækket af et gyldent skær, og naturen skifter farve uden at miste sin varme.
En rejse med ro og fordybelse
September i Baden er hverken præget af højæsonens trængsel eller lavsæsonens stilhed. Der er balance, vingårdenes døre står åbne, og både natur og vin er på sit højeste. Du kan rejse i et tempo, hvor der både er tid til at smage, lytte og opleve.
Hvis du er klar til at opleve Baden i september, så klik her og reservér din plads i dag
Del denne artikel: